FISTIKLI KARE BAKLAVA

Gaziova Baklava’yı Gaziova Baklava yapan; en özel, en leziz ve hafızalarda iz bırakan tatlı anlayışıdır. Bu anlayışın en güçlü temsilcilerinden biri ise Fıstıklı Özel Kare Baklavamızdır. İncecik el açması yufkalar, bol Antep fıstığı ve geleneksel ustalıkla hazırlanan bu eşsiz lezzet, hem göze hem damağa hitap eder.

Gaziantep yöresinde yetişen özel erke hasat boz fıstık kullanılarak hazırlanan Fıstıklı Kare Baklava, deneyimli ustalarımızın maharetiyle kat kat açılan yufkalarla şekillendirilir. Taş taban fırında ideal sürede pişirilerek altın sarısı rengini alan baklava, 110 derecede kaynatılan şeker şerbetiyle tamamlanır. Dengeli şerbeti sayesinde ne ağır ne de kuru bir tat bırakır.

Günlük üretim, doğal malzemeler ve geleneksel tariflerle hazırlanan Gaziova Fıstıklı Kare Baklava, glikoz şurubu içermez. Her lokmada tazeliği, her katında ustalığı hissedilen bu lezzet; sevdikle Devamını Göster