Fıstıklı Midye Baklava, Gaziova Baklava’nın Gaziantep baklava ustalığını İstanbul’daki üretim tesislerinde estetik ve lezzetle buluşturduğu özel ürünlerinden biridir. Bol miktarda kullanılan Antep fıstığı, tek kat el açımı hamurla tek tek hazırlanan midye hem göze hem damağa hitap eden eşsiz bir baklava deneyimi sunar.
İncecik el açması yufkalarla hazırlanan Fıstıklı Midye Baklava, içerisindeki Antep fıstığının canlı yeşil rengi ve dış yüzeyinin altın sarısı tonu ile farkını ilk bakışta ortaya koyar. Klasik baklavalara göre daha kısa sürede yüksek ısıda pişirilen bu özel ürün, ideal kıvamına ulaşarak servise hazır hale getirilir.
Günlük üretimle hazırlanan ve glikoz şurubu içermeyen Gaziova Fıstıklı Midye Baklava, hafif yapısı ve yoğun fıstık aromasıyla baklava seve Devamını Göster